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殼聚糖酶-Chitosanase殼聚糖酶 本品是專一性酶制劑,與其它殼聚糖降解方法相比,具有無副反應、降解條件溫和、降解...
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轉化酶 / 蔗糖酶-Invertase / Sucrase轉化酶,又稱蔗糖酶,呋喃果糖苷水解酶(CAS No. 9001-57-4, EC.3.2.1.26),是經微生物液體...
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α-乙酰乳酸脫羧酶-α-acetolactate decarboxylaseα-乙酰乳酸脫羧酶是采用優良菌株枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)制成。該酶可催化α-乙酰...
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菊糖酶-Inulinase菊糖酶,又稱菊粉酶(CAS No.9025-67-6,EC3.2.1.7),來源于黑曲霉,是經液體深層發酵精制提...
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鼠李糖苷酶-Rhamnosidaseα-L- 鼠李糖苷酶(α-L-rhamnosidase ,EC 3.2.1.40)是一種水解酶,它主要作用于α-1,2、α-...
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植酸酶-Phytase植酸酶是采用黑曲霉(Aspergillus niger)經液體深層發酵、超濾等工序精制而成。植酸酶能將植...
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右旋糖酐酶-Dextranase本產品為右旋糖酐酶(Dexteanase,EC 3.2.1.11),也叫α-葡聚糖酶,它是通過菌種經液體深層發...
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胃蛋白酶-Pepsin胃蛋白酶是從動物胃黏膜中提取而成的固體酶制劑,屬肽鏈內切酶。胃蛋白酶在酸性pH值條件下,能...
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天門冬酰胺酶-asparaginase天門冬酰胺酶,又稱天冬酰胺酶、門冬酰胺酶等,能特異水解天冬酰胺的酰胺鍵水解,生成天冬氨酸...