產品分類
product category
聯系華上翔洋生物
咨詢熱線：400-181-1260
快捷服務熱線：13122394135
菊糖酶-Inulinase
產品參數
菊糖酶，又稱菊粉酶（CAS No.9025-67-6，EC3.2.1.7），來源于黑曲霉，是經液體深層發酵精制提取而成的食
品酶制劑。該產品主要用來將菊粉水解為低聚果糖，低聚果糖應用于食品、飲料、乳品等眾多領域。
Inulinase, also known as inulinase (Cas No. 9025-67-6, EC3.2.1.7) , originated from Aspergillus niger, is a kind of food enzyme preparation refined by submerged fermentation. The product is mainly used to hydrolyze inulin into fructooligosaccharides, which are used in food, beverage, dairy and many other fields.
產品詳細
掃碼關注我們，了解更多酶解技術服務信息
根據客戶需求定制酶制劑及提供酶解技術服務
- 地址：上海市嘉定區南翔鎮滬宜公路1101號1號樓
- 全國咨詢熱線：400 181 1260
- 快捷服務熱線：13122394135
產品庫
加微信
打電話
